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Accueil > Figures et personnages > Angèle et Marius .

Angèle et Marius .

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Angèle Tholozan , pionnière de la restauration provençale .

Angèle Tholozan ,
pionnière de la restauration provençale .
Dans dix ans, dans vingt ans, combien de tourtourains se souviendront encore de l’Auberge Tholozan ?...Et pourtant, ne soyons pas peu fiers d’affirmer que ce restaurant fait définitivement partie du patrimoine de notre village !
Article de Nice-Matin du 17 avril 2004 : (signé Claude Genet, correspondant local avant de devenir un "aubergiste" de renom et un voisin unanimement reconnu ..!. ).
TOURTOUR ; hommage à Angèle (...)

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Mis à jour le lundi 24 avril 2017