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Accueil > Figures et personnages > Angèle et Marius .
Dernier ajout | 11 novembre 2012
Publié par Gilbert Giraud | dimanche 11 novembre 2012
Angèle Tholozan ,
pionnière de la restauration provençale .
Dans dix ans, dans vingt ans, combien de tourtourains se souviendront encore de l’Auberge Tholozan ?...Et pourtant, ne soyons pas peu fiers d’affirmer que ce restaurant fait définitivement partie du patrimoine de notre village !
Article de Nice-Matin du 17 avril 2004 : (signé Claude Genet, correspondant local avant de devenir un "aubergiste" de renom et un voisin unanimement reconnu ..!. ).
TOURTOUR ; hommage à Angèle (...)