La " roustide " au moulin à huile .

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La roustide de février 2014 au moulin à huile de Tourtour.

Publié par Gilbert Giraud | mercredi 19 février 2014

La roustide de février 2014
au moulin à huile de Tourtour.
Chaque année la campagne oléicole se termine environ à la mi-février et la fin de la saison se fête avec la traditionnelle rencontre au moulin autour de la fameuse "roustide" ...
Cette soirée a été inaugurée dans les années 80 : le but était de permettre aux tourtourains (propriétaires d’oliviers ou non) de venir découvrir le nectar de l’année et partager le verre de l’amitié. Et quoi de plus convivial que de se retrouver autour d’une (...)

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