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Accueil > Patrimoine local > 01 Les monuments, le musée, le moulin, le théâtre de verdure. > Le Moulin à Huile .

Le Moulin à Huile .

Articles

Ouverture de la saison 2015 au moulin à huile de Tourtour : trop tôt ?...

Ouverture de la saison 2015
au moulin à huile de Tourtour :
trop tôt ?...
Le début du triturage des olives au vieux moulin à huile de Tourtour n’a pas de date gravée dans le marbre : si l’on devait déterminer une date moyenne sur les vingt dernières années on dirait sans doute qu’elle se situe autour de fin décembre.
Néanmoins, les pratiques oléicoles évoluent et cette date avance petit à petit : pour cette saison hivernale 2015, avec un mois et demi d’avance sur les prévisions, le moulin a (...)

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Le moulin de Tourtour : reportage sur France 3, au 19/20 Côte d’Azur .

Le moulin de Tourtour :
reportage sur France 3,
au 19/20 Côte d’Azur .
Evidemment, notre moulin à huile est un des éléments principaux de notre patrimoine local et des centaines de visiteurs le découvrent chaque année : il est donc logique qu’un coup de projecteur soit parfois posé sur lui par les télévisions dans le cadre de la promotion touristique ...
La dernière apparition à l’écran de notre moulin à huile remonte au reportage de France3 dans les infos du 19/20 :
vous pouvez voir ce (...)

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La campagne oléicole 2010 .

La campagne oléicole 2010 à Tourtour .
Transcription du document affiché en Mairie et chez les commerçants. Le texte est "intégral", les commentaires sont à la suite ...
La campagne oléicole débutera le Jeudi 2 décembre 2010 .
Afin de faciliter le travail de chacun et ainsi améliorer le service rendu, il est demandé aux oléiculteurs d’appliquer quelques petites consignes, à savoir :
1) La réception des olives s’effectuera sur rendez-vous.
Afin d’obtenir une meilleure qualité d’huile : ** (...)

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La gestion communale du moulin à huile .

La gestion communale du moulin à huile .
Séance du conseil municipal du 31/10/1950 : 7 conseillers présents .
(Compte-rendu intégral du point consacré à ce sujet sur l’ordre du jour et intitulé "adjudication du moulin à huile").
" Le maire fait connaitre au Conseil que le moulin à huile est une grosse charge pour la commune ; qu’il n’est plus possible de l’exploiter et qu’il y a lieu d’envisager sa mise en adjudication ". Suite des observations retranscrites par la secrétaire de (...)

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La fête de la Roustide .

La fête de la Roustide 2010 .
Ce vendredi 12 février 2010, à 18h30, la fête de la "roustide" a eu lieu au vieux moulin à huile de notre village . Louis Dauphin, chef moulinier durant 25 ans, m’a raconté que les premières éditions de cette soirée traditionnelle avaient été organisées pour que les tourtourains qui n’avaient pas d’oliviers puissent venir goûter (et parfois découvrir) l’huile d’olive de la récolte annuelle. Loulou précisait quec dans les années 80, les étrangers qui arrivaient (...)

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Mis à jour le jeudi 31 août 2023