Le règlement du moulin à huile .

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Le règlement du moulin à huile de Tourtour pour la saison oléicole 2022...

Publié par Gilbert Giraud | vendredi 18 novembre 2022 | Mis à jour le samedi 19 novembre 2022

Le règlement du moulin à huile de Tourtour
pour la saison oléicole 2022...
Le moulin à huile de Tourtour a toujours du succès auprès des oléiculteurs (professionnels ou particuliers) : il est vrai que la trituration se fait dans des conditions quasi traditionnelles, même si des concessions sanitaires ont été rendues obligatoires pour les autorisations règlementaires (inox, faïence..) et que cet aspect patrimonial attire les producteurs locaux d’olives. N’ayons pas de honte à avouer que le bas prix de (...)

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