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Accueil > Traditions > 03 . La cuisine, les recettes, l’huile, les vins... > L’huile d’olive de Provence . > Les maladies de l’olivier .
Dernier ajout | 13 novembre 2015
Publié par Gilbert Giraud | vendredi 13 novembre 2015
Après la maladie de la mouche,
la menace de l’Xylella Fastidiosa.
Nous sommes en pleine période de récolte des olives : l’an dernier, les oléiculteurs avaient eu une production très faible à cause de la maladie de la mouche ayant provoqué une perte d’environ 80% du poids d’olives. Cette année 2015 se place sous de meilleurs auspices et les branches croulent sous les centaines de petits fruits ... : tout est prêt pour que l’huile coule à nouveau dans de belles proportions....
Néanmoins, les (...)