Aller au contenu Aller au menu Aller à la recherche

Logo du site

Accueil > Vie du village > 05 . Commerces et entreprises du village. > Hôtels, gites, maisons d’hotes . > La Bastide de Tourtour . > La Fête de Noël à la Bastide .

La Fête de Noël à la Bastide .

 La Fête de Noël à la Bastide .

Pour Noël, la Bastide de Tourtour vous présente son programme et son menu .
La messe de minuit peut être suivie, l’Eglise Saint-Denis étant à seulement 200 mètres à pied de l’hôtel . 

  

( Tarification par personne hors boissons )
 
Dîner du 24 décembre 2009, menu 7 plats
54,00 €
Forfait une nuit incluant le dîner et le petit déjeuner
148 € en chambre standard et 173 € en prestige
 
Amuse bouche du moment
****
Le foie gras confit entier,
Crostini de fruits secs, réduction de porto
****
La rosace de Saint Jacques 
marinée aux herbes, olives et citron
Quinoa comme un taboulé, condiments
****
Le carré de veau en découpe devant vous
Gratin de pommes de terre et cèpes
Jus au foie gras
****
Le granité au champagne 
****
Le millefeuille d’oreillettes et mendiants caramélises, glace vanille
****
Les 13 desserts de la veillée de Noël 

 

_____________________________________

 

Déjeuner du 25 décembre 2009, menu 7 plats 
62,00 €

 
Amuse bouche du moment 
****
Le marbré de foie gras aux cèpes,
Pain fingueur toasté à la brisure de marrons
 ****
Saint Jacques dorées au beurre salé, risotto crémeux au cresson
****
La volaille fermière farcie, jus corsé,
Mijotée de côte de blettes comme un gratin
****
Le plateau de fromages affines 
****
Les traditionnelles bûches de Noël et leurs coulis 
****
Les mignardises 
_____________________________________

Répondre à cet article

Stats | 4 visiteurs en ce moment | SPIP 3.1.3 [23214] | Squelette BeeSpip v.3.1.0

Mis à jour le jeudi 12 octobre 2017