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Accueil > Traditions > 10 . Le Pastis (le pastaga). > De l’absinthe au pastis... > Poster un message

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De l’absinthe au pastis...

De l’absinthe au pastis...
Aujourd’hui, à Tourtour, les moments apéritifs sont souvent l’occasion de servir le pastis : c’est une tradition aussi ancrée dans la culture provençale que le vin blanc pour le curé dans la culture chrétienne. Quand les touristes viennent à Tourtour, ils sacrifient volontiers à la tradition du pastis de midi (et ils arrivent très vite au pastis du soir)... Sur la terrasse des Ormeaux, le pastis est la boisson phare et chacun a ses petites habitudes : dans un verre bien haut, (...)

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Mis à jour le jeudi 31 août 2023