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Basilic et pistou .
Notre chère Michèle Van Panhuys, spécialiste émérite de la flore haut-varoise trouvera bien sûr de belles énormités botaniques dans le contenu de cet article mais il serait dommage que je ne prenne pas, malgré tout, le risque de présenter quelques images et commentaires sur cette plante qui ravit souvent nos assiettes et nos plats. Le terme basilic dériverait (nos amis de Portaria pourront le confirmer) du grec ancien βαζιλικόν / (...)