Maître Paul, parrain VIP de la Cantina à Tourtour ...
Maître Paul, c’est un grand grand chef de cuisine du village, le fameux restaurateur réputé dans notre Haut-Var et qui s’est fait une petite célébrité pour la quantité de truffes qu’il arrive à cuisiner chaque année sans avoir à utiliser de champignons chinois !! Et ce n’est pas une mince affaire de présenter des menus " tout mélanosporum" au prix de 150 € (sans le vin) avec une originalité sans cesse renouvelée : sacré Paulo, un artiste ! (...)